コーヒー豆のグレードってご存知ですか？

実は同じコーヒー豆でもグレードによって大きく違うんです。

例えばマンデリンは7ランクに分類され、その最高等級はG1格付です。市販のマンデリンブレンドやマンデリンのみの記載品は必ずしも最高等級が使われている訳ではありません。ランクの低い豆は欠点豆が多く、上位品と比べて味や風味が劣ります。

café unsanで取扱うマンデリンはもちろんG1ランクです。これを650円/100g、焙煎したてでお渡しします。その他取扱う品種も最高等級のものをお安くお買い求めいただけます。

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