当店では、信頼できる仕入元より最高ランクの豆のみを仕入れております。どこよりも新鮮な焙煎したての豆をお渡しするため、ご注文からお持ち帰りまで20分~お時間をいただきます。
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※表示価格は生豆の価格です。焙煎により約10~20%程、グラム数が目減りします。
※コーヒー講座1日体験コースの修了者は、生豆全品100gあたり30円引きとなります。
![ブレンドコーヒー](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/blend-225x300.png)
ブレンド 100g 450円
ブラジル・コロンビアなどの豆をプレブレンドし中煎り。苦みと酸味のバランスが良く、毎日飲んでも飽きのこない味わい。
![パプアニューギニアミックス](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/papua_new_guinea-225x300.png)
パプアニューギニアmix 100g 450円
ジャマイカ・ブルーマウンテンの苗木が持ち込まれてコーヒー栽培が始まったといわれるパプアニューギニア。異なる農園の生豆をmixし、美味しく低価格に。
![](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/honduras-225x300.png)
ホンジュラスSHG 100g 450円
コーヒー生産量第6位のホンジュラス。高地栽培のためコーヒーチェリーはゆっくりと成長し、豊かな風味を蓄える。深煎りでラテやアイスにお勧め。
![エルサルバドルSHG](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/el_salvador-225x300.png)
エルサルバドルSHG 100g 500円
栽培量が少なく、高品質のコーヒーを作ることに注力しているエルサルバドルのコーヒー。しっかりとしたボディでクリーミーな質感。
![インドモンスーンAAA](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/indo-225x300.png)
インド モンスーンAA 100g 500円
貿易風(モンスーン)の湿った空気を浸み込ませる独特な手法で作られるインドの最高級豆。独特の香りと酸味のないまったりとした味が特徴。
![ペルー(オーガニック)](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/peru-225x300.png)
ペルー(オーガニック) 100g 500円
JAS認定のオーガニック農園で作られたコクのある美味しい生豆。ペルーはオーガニック、フェアトレード認証のコーヒーで生産量世界一。
![ウガンダ](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/uganda-225x300.png)
ウガンダ フェアトレード&寄付付き 100g 550円
フェアトレード保証品であり、100gのご購入で学校給食1食分の寄付となる。寄付は仕入元を通じて特定NPO「table for two」が行う。
![エチオピア・ヘレフG1 washed](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/heleph_w-225x300.png)
エチオピア・へレフG1(washed) 100g 550円
コーヒー発祥の地エチオピアのモカ特有の香味が抜群。600軒ほどの小農家が農薬を使わずに育てたヘレフG1。モカは「コーヒーの女王」の異名をとる。
![ミャンマー アマヤーG1](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/myanmar-225x300.png)
ミャンマー アマヤーG1 100g 550円
自然農法にこだわったミャンマーの最高品質豆。アマヤーとはミャンマー伝説に登場する逞しく聡明な女性。
![コスタリカ・ハニー SHB](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/costa_rica_h-225x300.png)
コスタリカ・ハニーSHB 100g 550円
良質なコーヒーを生産するコスタリカでハニープロセスで精製した独特な香味のコーヒー豆。フルーティな酸味が感じられる。
![コロンビア・ナリーニョ スプレモ](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/colombia_s-225x300.png)
コロンビア・ナリーニョ スプレモ 100g 550円
コロンビアの最高級グレード「ナリーニョスプレモ」甘い香りとまろやかなコクが特徴。
![グアテマラSHB](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/guatemala-225x300.png)
グアテマラSHB 100g 550円
グアテマラコーヒーは7等級に分類され、その最上級ランクがSHB。標高約1300m以上で栽培される為、寒暖差に実は引締まり、上質なコーヒーとなる。
![ブラジルサントス ジュヌイーブルボン](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/brazil_bourbon-225x300.png)
ブラジルサントス ジュヌイーブルボン 100g 550円
ブラジルのサントス港から輸出される高品質な生豆。病虫害に弱いために収穫量は多くないが風味に優れるブルボン種のコーヒー。
![エチオピア・へレフG1(natural)](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/heleph_n-225x300.png)
エチオピア・へレフG1(natural) 100g 650円
果肉を残したまま豆の乾燥工程に入るナチュラル製法は独特の香り・味わいとなる。
![ケニヤAA・Qグレード](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/kenya-_q-225x300.png)
ケニヤAA・Qグレード 100g 650円
「コーヒー品質協会」の厳正な審査委により、スコア80点以上の豆だけがQグレードマークを提示できる。
![モカ・イルガチェフG1](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/mocha_i-225x300.png)
モカ・イルガチェフG1 100g 650円
エチオピア産モカイルガチェフの最高等級であるG1.限られた地域での生産で貴重な一品。苦みは少なく、さわやかな酸味とほのかな甘みが特徴。
![キリマンジャロ・キボーAA](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/kilimanjaro_aa-225x300.png)
キリマンジャロ・キボーAA 100g 650円
タンザニア産のキリマンジャロはコーヒー先進国で最もポピュラーな豆。キボーAAはその最高級グレード品となる。
![マンデリンG1・スペシャル](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/mandeheling-225x300.png)
マンデリンG1・スペシャル 100g 650円
インドネシア産の希少な最高級品。気品あふれるコーヒーで、なめらかなコクと少し強めの苦み、ハーブのような香りが特徴。
![エルサルバドルSHG](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/elsalvador_anaerobic-225x300.png)
エルサルバドルSHG【アナエロビック】 100g 750円
嫌気性発酵で精製されたコーヒーは強い果実感、ワインのような香りが特徴。浅煎りがお勧め。
![マレーシア・リベリカ種G1](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/malaysia_l-225x300.png)
マレーシア・リベリカ種G1 100g 850円
世界で唯一リベリカ種をスペシャリティ品質に高めることに成功したMy libelica農園のG1品の希少品。
![エチオピア・ゲイシャ(ナチュラル)](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/geisha_e-225x300.png)
エチオピア・ゲイシャ(ナチュラル) 100g 900円
パナマやコロンビアのゲイシャよりもお安くゲイシャ種の風味や味わいを楽しめます。
![トラジャ・スペシャル(ナチュラル)](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/toraja-225x300.png)
トラジャ・スペシャル(ナチュラル) 100g 900円
インドネシア産の幻のコーヒーともいわれる絶品。中煎り~深煎りがお勧め。
![コロンビア・インフュージョン](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/colombia_i_anaero_taru-225x300.png)
コロンビア・インフュージョン 100g 1,400円
コーヒー以外の食物から香りを移した豆をインフュージョンと呼ぶ。アナエロビック製法、樽熟成でもあり、美味くなる要素が満載。
![コロンビア・ウィラ地区・ゲイシャ](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/03/geisha_colom-225x300.png)
コロンビア・ウィラ地区・ゲイシャ 100g 1,800円
パナマゲイシャよりも安価だが、味も香りも引けを取らない高コスパ品。浅煎りがお勧め。
![ブルーマウンテン#1](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/02/4fa585ae5f6cf2218cd8c8deab2bc644-225x300.png)
ブルーマウンテン#1 100g 2100円
言わずと知れたコーヒーの最高級ブランドでジャマイカを代表するコーヒー豆。味、酸味、甘み、苦みのすべての調和がとれた絶品。
![ゲイシャ(パナマ)](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/02/0dd88d64fb637a0714789276371cb673-225x300.png)
ゲイシャ(パナマ) 100g 2200円
今や高級コーヒーの代名詞となったパナマ産のゲイシャ。フローラルな香りと心地よい酸味、トロピカルフルーツのような甘味をお試しあれ。
![ハワイコナ エクストラファンシー](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/02/kona-225x300.png)
ハワイコナ エクストラファンシー 100g 2550円
有名なコナコーヒーの最高品質のもの。酸味が強めだが、さっぱりとした風味のために飲みやすい。芳醇な香りも高級感を引き立ててくれる。
![コピ・ルアク](https://cafeunsan.com/wp-content/uploads/2024/02/4b0706dff8d3a69c8e978217dc480ea3-225x300.png)
コピ・ルアク 100g 3800円
世界一高価なコーヒー。ジャコウネコが排泄した未消化のコーヒー豆をよく洗って乾燥させたもの。独特の香りが楽しめる。インドネシア産 アラビカ種100%。
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