当店では、信頼できる仕入元より最高ランクの豆のみを仕入れております。どこよりも新鮮な焙煎したての豆をお渡しするため、ご注文からお持ち帰りまで20分～お時間をいただきます。

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※表示価格は生豆の価格です。焙煎により約10～20%程、グラム数が目減りします。

※コーヒー講座1日体験コースの修了者は、生豆全品100ｇあたり30円引きとなります。

ブレンド　100g　450円

ブラジル・コロンビアなどの豆をプレブレンドし中煎り。苦みと酸味のバランスが良く、毎日飲んでも飽きのこない味わい。

パプアニューギニアmix　100g　450円

ジャマイカ・ブルーマウンテンの苗木が持ち込まれてコーヒー栽培が始まったといわれるパプアニューギニア。異なる農園の生豆をmixし、美味しく低価格に。

ホンジュラスSHG　100g　450円

コーヒー生産量第6位のホンジュラス。高地栽培のためコーヒーチェリーはゆっくりと成長し、豊かな風味を蓄える。深煎りでラテやアイスにお勧め。

エルサルバドルSHG　100g　500円

栽培量が少なく、高品質のコーヒーを作ることに注力しているエルサルバドルのコーヒー。しっかりとしたボディでクリーミーな質感。

インド　モンスーンAA　100g　500円

貿易風（モンスーン）の湿った空気を浸み込ませる独特な手法で作られるインドの最高級豆。独特の香りと酸味のないまったりとした味が特徴。

ペルー（オーガニック）　100g　500円

JAS認定のオーガニック農園で作られたコクのある美味しい生豆。ペルーはオーガニック、フェアトレード認証のコーヒーで生産量世界一。

ウガンダ フェアトレード＆寄付付き　　100g　550円

フェアトレード保証品であり、100gのご購入で学校給食1食分の寄付となる。寄付は仕入元を通じて特定NPO「table for two」が行う。

エチオピア・へレフG１(washed)　100g　550円

コーヒー発祥の地エチオピアのモカ特有の香味が抜群。600軒ほどの小農家が農薬を使わずに育てたヘレフG1。モカは「コーヒーの女王」の異名をとる。

ミャンマー　アマヤーG１　100g　550円

自然農法にこだわったミャンマーの最高品質豆。アマヤーとはミャンマー伝説に登場する逞しく聡明な女性。

コスタリカ・ハニーSHB　100g　550円

良質なコーヒーを生産するコスタリカでハニープロセスで精製した独特な香味のコーヒー豆。フルーティな酸味が感じられる。

コロンビア・ナリーニョ　スプレモ　100g　550円

コロンビアの最高級グレード「ナリーニョスプレモ」甘い香りとまろやかなコクが特徴。

グアテマラSHB　100g　550円

グアテマラコーヒーは7等級に分類され、その最上級ランクがSHB。標高約1300m以上で栽培される為、寒暖差に実は引締まり、上質なコーヒーとなる。

ブラジルサントス　ジュヌイーブルボン　100g　550円

ブラジルのサントス港から輸出される高品質な生豆。病虫害に弱いために収穫量は多くないが風味に優れるブルボン種のコーヒー。

エチオピア・へレフG１(natural)　100g　650円

果肉を残したまま豆の乾燥工程に入るナチュラル製法は独特の香り・味わいとなる。

ケニヤAA・Qグレード　100g　650円

「コーヒー品質協会」の厳正な審査委により、スコア80点以上の豆だけがQグレードマークを提示できる。

モカ・イルガチェフG１　100g　650円

エチオピア産モカイルガチェフの最高等級であるG１．限られた地域での生産で貴重な一品。苦みは少なく、さわやかな酸味とほのかな甘みが特徴。

キリマンジャロ・キボーAA　100g　650円

タンザニア産のキリマンジャロはコーヒー先進国で最もポピュラーな豆。キボーAAはその最高級グレード品となる。

マンデリンG１・スペシャル 100g 650円

インドネシア産の希少な最高級品。気品あふれるコーヒーで、なめらかなコクと少し強めの苦み、ハーブのような香りが特徴。

エルサルバドルSHG【アナエロビック】 100g 750円

嫌気性発酵で精製されたコーヒーは強い果実感、ワインのような香りが特徴。浅煎りがお勧め。

マレーシア・リベリカ種G１ 100g 850円

世界で唯一リベリカ種をスペシャリティ品質に高めることに成功したMy libelica農園のG1品の希少品。

エチオピア・ゲイシャ（ナチュラル）　100g　900円

パナマやコロンビアのゲイシャよりもお安くゲイシャ種の風味や味わいを楽しめます。

トラジャ・スペシャル（ナチュラル）　100g　900円

インドネシア産の幻のコーヒーともいわれる絶品。中煎り～深煎りがお勧め。

コロンビア・インフュージョン　100g　1,400円

コーヒー以外の食物から香りを移した豆をインフュージョンと呼ぶ。アナエロビック製法、樽熟成でもあり、美味くなる要素が満載。

コロンビア・ウィラ地区・ゲイシャ　100g　1,800円

パナマゲイシャよりも安価だが、味も香りも引けを取らない高コスパ品。浅煎りがお勧め。

ブルーマウンテン#１　100g　2100円

言わずと知れたコーヒーの最高級ブランドでジャマイカを代表するコーヒー豆。味、酸味、甘み、苦みのすべての調和がとれた絶品。

ゲイシャ（パナマ）　100g　2200円

今や高級コーヒーの代名詞となったパナマ産のゲイシャ。フローラルな香りと心地よい酸味、トロピカルフルーツのような甘味をお試しあれ。

ハワイコナ　エクストラファンシー　100g　2550円

有名なコナコーヒーの最高品質のもの。酸味が強めだが、さっぱりとした風味のために飲みやすい。芳醇な香りも高級感を引き立ててくれる。

コピ・ルアク　100g　3800円

世界一高価なコーヒー。ジャコウネコが排泄した未消化のコーヒー豆をよく洗って乾燥させたもの。独特の香りが楽しめる。インドネシア産　アラビカ種100％。

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