香りで変わる、コーヒーの力
ほっと一息つきたいときに「やっぱりコーヒー」という方も多いのではないでしょうか。 コーヒーを飲んだときのリラッ…
焙りたてコーヒー講座受講済の方は、生豆５０円割引（１００㌘あたり）
焙りたてコーヒー講座受講済の方は、コーヒー生豆100gあたり50円割引と致します。 ご自宅での焙煎をより手軽に…
希少豆「自然コピルアク・ガヨ」
コピルアクとは、ジャコウネコがコーヒーチェリーを食べ、その糞から採られる未消化のコーヒー豆のことです。ジャコウ…
新メニュー：ホットカフェオレ
当店の新メニューにホットカフェオレが加わりました。 café unsanのホットカフェオレのコンセプトは「優し…
焙煎豆の保存方法
焙煎豆の保存は冷凍が良い、いやいや冷凍は出し入れの時結露するから冷蔵でしょ、室温でも良いらしいよ、などなどコー…
最上級のコーヒー豆
café unsanでは、コーヒー豆の生豆を仕入れて、自家焙煎してご提供します。 当店は焙煎豆の鮮度とともに、…
コスタリカ・ハニー
本日のストレートコーヒーはコスタリカ🇨🇷ハニー（600円/cup、おかわり付きキャラメリーゼ添え）です🍯豆のグ…
蒸らしは30秒
café unsanの珈琲焙煎豆は蒸らしが重要です🫘当店は「鮮度」を最重要視してます。焙煎豆は劣化しやすい多孔…
アイスカフェ・オ・レはじめました
アイス・カフェ・オ・レはじめました♪ 当店のアイスオ・レはコールドブリューのアイスコーヒーをアイスミルクで割っ…
コーヒー豆のグレードってご存知ですか？
コーヒー豆のグレードってご存知ですか？ 実は同じコーヒー豆でもグレードによって大きく違うんです。 例えばマンデ…
café unsan
カフェメニュー ＆ 焙りたてコーヒー講座
